尚高计划打造膳食连锁餐厅

北京2023年10月30日 /美通社/ -- 尚高公司（以下简称"尚高"或"公司"；纳斯达克交易代码：SISI；一家技术先进的医疗大健康产品及服务提供商）旗下健康餐食品牌"美达膳食园"首家线下实体门店，在中国福州市仓山百花洲路正式隆重开业，喻示着这家长期耕耘于生命科学领域的医疗大健康企业，正式走进健康餐食市场。

尚高健康餐食项目领头人刘凤鸣博士，是协和医科大学博士、达特茅斯学院博士后，长期致力于代谢健康与膳食营养研究。尚高此次专攻健康餐食市场，意图在追求方便、快捷、口感之余，为餐食注入营养、健康、功能等生命科学概念。

前段时间，中国国内纷纷扰扰的"预制菜争议"，使公众对餐食安全、健康乃至营养的关注达到了新高度，反映公众对快捷餐食市场的信任缺失。

尚高此次推出的健康餐食，包含了"食物调控胰岛素抵抗改善糖脂代谢"等生命科学研究成果，具有代谢健康干预的作用，适合于慢性代谢紊乱的健康管理，可以在确保安全和卫生的前提下，让快捷餐食拥有更多的营养、健康属性。最重要的是，根据科学组方研发的健康餐食，通过调节肠道菌群代谢，调控内源性代谢激素平衡，进而实现糖脂代谢的有效调控，改善人体对胰岛素等内源性激素的敏感性。

对于首次踏足健康餐食市场的举动，尚高CEO詹妮弗女士表示：健康餐食是一个具有稳定增长潜力的巨大市场。尚高集团的优势，在于拥有众多生命科学研究成果，以及丰富的健康产业资源。如今，尚高集团通过优势整合，把一系列具有美味、营养和健康干预功能的健康餐食带给广大消费者，这将彻底刷新快捷餐食市场的现有格局。尚高期待引领健康餐食发展方向，推动整个行业朝着更加健康、更具功能性的方向发展。

关于尚高公司

尚高以"呵护健康生活，提升生命品质"为宗旨，向社会提供安全、高效、优质的健康产品及服务。目前研发及制造33种体外诊断试剂及相关医疗器械，并开展健康食品、保健食品的生产及销售。欲了解更多关于尚高的信息，请访问www.biosisi.com。

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